대한민국 부산하면 어떤 음식이 떠오를까요?
광안대교를 배경으로 지인들과 둘러앉아 먹는 생선회도 맛있고
어릴 적 추억이 담긴 돼지국밥도 좋고
여름에는 시원하고 새콤달콤한 밀면도 빠질 수 없는 음식 이지요
하지만 제 생각에 부산을 대표하는 음식은 단연코 이재모 피자입니다
처음 남포동에 위치한 본점 앞에 길게 늘어선 줄을 보고 무슨 부산에 있는
피자집에 저렇게 많은 사람들이 줄을 서서 먹을까 하고 생각 했었습니다
그러다 서면에 분점이 생긴걸 보고 1시간 정도 기다려서 처음 맛본 피자는
너무 맛있었습니다
치즈가 좀 많고 도우가 좀 부드러운 느낌 말고는 어떤 특별한 방법이 있는지
모르겠는데 하여튼 맛있습니다
찍어먹는 갈릭소스도 맛나고 갓 만든거로 보이는 피클까지 맛있네요
저도 보통 피자는 2조각 이상 먹기가 힘든데 여기는 그냥 없어질 때 까지
먹고 합니다
외지에서 지인들이 어떤 음식이 맛있냐고 물어 보면 그냥 이재모 피자
드시라고 말씀 드리죠
여러분들 대한민국 부산에 오시면 꼭 이재모 피자 드셔보세요
집으로 돌아 가면 또 생각 나실거에요
제가 이번에 갔던 곳은 이재모 피자 부산역점 이었습니다
이재모피자 부산역점 · 부산광역시 동구 중앙대로 197 2층
4.3 ★ · 피자 전문점
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