대한민국 부산하면 어떤 음식이 떠오를까요?광안대교를 배경으로 지인들과 둘러앉아 먹는 생선회도 맛있고 어릴 적 추억이 담긴 돼지국밥도 좋고 여름에는 시원하고 새콤달콤한 밀면도 빠질 수 없는 음식 이지요 하지만 제 생각에 부산을 대표하는 음식은 단연코 이재모 피자입니다 처음 남포동에 위치한 본점 앞에 길게 늘어선 줄을 보고 무슨 부산에 있는피자집에 저렇게 많은 사람들이 줄을 서서 먹을까 하고 생각 했었습니다 그러다 서면에 분점이 생긴걸 보고 1시간 정도 기다려서 처음 맛본 피자는너무 맛있었습니다 치즈가 좀 많고 도우가 좀 부드러운 느낌 말고는 어떤 특별한 방법이 있는지모르겠는데 하여튼 맛있습니다 찍어먹는 갈릭소스도 맛나고 갓 만든거로 보이는 피클까지 맛있네요 저도 보통 피자는 2조각 이상 먹기가 힘든..
